年末年始を振り返る、後半戦．．．

2021年1月8日

2020年1月8日　大安

宇都宮界隈、今朝は冷え込みも厳しく、日中も気温が上がりそうもなく晴れたのは幸いですが
現場で打ち合わせをしていても手がかじかんで動きません．．．
寒～い１日となりそうです。

伴工務店も始動し、我が家の年末年始を振り返る、後半戦．．．

お正月料理もなくなってきて、いよいよ動き出す

今年最初のラーメン
近場で昨年末にオープンした、麺や五助さんへ

肉汁餃子
小籠包みたいにホント肉汁が凄い、ジュワ～．．．旨し

男性陣の特製生成り醤油そば
（ちなみに女性陣は特製安養寺味噌そばで、個人的には味噌そばの方が好みかも．．．）
具材は、メンマ、ネギ、ノリ、カイワレ、味玉に2種のチャーシュー
中細ストレート麺にあっさりとした和風醤油スープ
いやぁ～美味しかったぁ．．．満足
店主、ごちそうさまでした！

昨年11月末にオープンした、高級食パン専門店　記憶に刻め
大地の果実（レーズンパン）
ふわっふわで噛むほどに甘い
いやぁ～旨し．．．ふわっ

家で過ごすお正月なので、ダイニングテーブルのメンテナンスをしてみた

表面がカサつき、汚れてきて染みだらけ

勉強の合間の長男も一緒にペーパー掛け、すっぴんの状態にします

硬く絞ったウエスで木くずを拭き取り、乾いたらオイルを塗り塗りしていきます
乾かないうちにオイルを塗ると染み込まないので要注意ですよ

右がすっぴん、左がオイル塗布した状態

メンテナンス完了
いい仕事したなぁ～．．．自己満足
その晩のハイボールが旨いのなんの

そして、お休み最終日
娘：パパのパスタが食べた～い
息子：俺もパパのパスタ食べたい
妻：ペペロンチーノ作ってよ
妻：ニンニクたっぷりね～
私：よ～し．．．わかった
私：えいちゃん特製ペペロンチーノ作っちゃうよ

ゴロゴロベーコンのペペロンチーノ
娘：週１いける
息子：週１いけるね
妻：いけるいける
美味し～い．．．と家族みんな満足してくれました
自分で言うのもなんですが
いやぁ～めちゃくちゃ美味しかったぁ．．．絶品そして自己満足

そんな家で過ごす特別なお正月でした．．．完