栃木県宇都宮市の注文住宅、リフォームらなら伴工務店

２０１１年５月２０日　先負

朝から晴れ、今日も暑くなりました
が．．．
日曜日は、お天気が心配です

そういえば、ちゃんとご紹介していなかったと思い立ち．．．

３月に新規オープンのお手伝いをさせていただいた
宇都宮市戸祭元町３－３エクセレンス元町　１階にある
　『主席 懐石　storybar 元町 朱衛門』　
このお店は、同じ高校の同窓生がオーナー
イタリアン創作酒房　柳庵
和伊酒菜台所　善造
喫茶　とちの木
と、このお店が４店舗目と頑張っている飲食店のオーナーのお店です

 
居酒屋さんだったお店をバーに改装して新規オープン

小上がりテーブル席　改装前

改装後
段差がありすぎた小上がりに階段を造り
もともとあった座卓の天板の脚をカットして
アイアンで脚を造りテーブルに．．．
天井を暗めの仕上げで．．．

 
カウンター席及び厨房廻り　改装前

改装後
カウンター席の増設
バーっぽくリキュール棚を造り、和っぽいスタンド照明で演出
内装も暗めでまとめました．．．
素材の選択や照明の種類、落ち着きのある明るさにして
バーに変身を遂げました
工事も１０日弱とあっという間でしたが
いい雰囲気のお店になりました．．．

飲食店の工事は、家づくりとは違ったドキドキと面白さがあり
これもまたいいものです．．．

家づくりに店舗の要素を取り入れたり
また、店舗に家づくりの要素を取り入れたりして
いい家を造りたい、いい店舗を造りたいと思っております

日々精進ですね．．．