2010年5月14日
2010年5月14日 仏滅
*温度計の日
今日は、晴れのち曇り
穏やかで過ごしやすい1日です
朝一番
宇都宮市鶴田町
S邸新築工事 『蕎麦打ちのできる無垢の家』
いよいよ始動
丁張りを掛けました
丁張り(ちょうはり) とは
工事を着手する前に、建物の正確な位置及び基準の高さを出す作業。
水盛り遣り方(みずもりやりかた)とも言います。
現場に造る立体的な目印で重要な作業です。
お昼
栃木県鹿沼市茂呂399-4にある
蕎花 へ
ぶっかけたぬきそば 800円
昔からでしょうが、最近鹿沼名物になっている
ニラそば 750円
そばとニラの歯ごたえが何ともいえない、いい感じです
それにしても、そばは高級ですよね
1枚では足りず、大盛りでも微妙に足りないので、ついつい2枚に
そうすると1,000円超
いつも思い切って注文
明日から節約ですね
ですが、あっさり、サッパリ、スッキリといただき、満足です
店主
おいしかったです
ごちそうさまでした